Bak�ml� Bayan

� �nceki | Sonraki �

25/3/2009

�eftali basur memelerine faydal�d�r.

�eftali A pro vitamini aç�s�ndan zengin bir meyvedir.�drar yollar�n� temizler.

Susuzlu�u giderir vücudu temizler.

Basur memelerinden do�an rahats�zl�� giderir.

Safra kesesi ve böbreklere yararl�d�r.

Çiçekleri kab�zl�� giderir ve ba��rsak kurtlar�n� dü�ürtür.

Kategori: Sifali bitkiler | Yorum (0) Kal�c� Ba�lant�

25/3/2009

Ahmet Maranki basur i�in tedavi k�r�

1 bardak kaynar su içine 10 gram siyah üzün yapra�� konur ve 10 dakika demlenmesi için beklenir. Bu basur küründen günde 2 bardak haz�rlan�p içilir.

Kürün haz�rlan��: 4 bardak so�uk içine 4 tatl� ka�� ufalanm�� çobançantas� ve bu kar��m 8 saat bekletilir. Bekletilen kar��m 1 gün içerisinde tüketilmelidir. Ayr�ca çobançantas� kaynat�l�r ve bu su ile basur y�kan�r.
Prof. Dr. Ahmet Maranki

Kategori: Sifali bitkiler | Yorum (0) Kal�c� Ba�lant�

10/7/2008

Az yedi�imiz en faydal� 11 besin

Amerikal� beslenme uzman� Jonny Bowden, insanlar�n tüketmesi gereken ancak genelde tüketmedikleri faydal� yiyeceklerin listesini yap�yor.

Ancak, onun favorisi olan semizotu (purslane), guava (tropik bir meyve), goji kiraz� gibi baz� meyve ve sebzeleri her manavda bulmak zor. "menshealth.com" internet sitesi, "The 150 Healthiest Foods on Earth (Yeryüzünün en sa�l�kl� 150 yiyece�i)" adl� kitab�n yazar� Bowden'e, her yerde de bulunmas� kolay en sa�l�kl� besinlerin k�sa bir listesini sordu. Bowden'�n haz�rlad�� 11 maddelik liste ve her besinin Bowden taraf�ndan yap�lan aç�klamas� ise �öyle:

1 - Pancar: Pancar�, k�rm�z� �spanak gibi dü�ünün. A ve B vitamini zengini. Ayr�ca do�al k�rm�z� rengi, kanserle mücadele yard�mc�s�. Çi� veya salataya rendeleyerek tüketin. Pi�irmek antioksidan özelli�ini azalt�yor.

2- Lahana: �çerdi�i "sulforaphan" ad� verilen kükürt enzimleriyle, tümör olu�umunu engelleyen bir besin kayna��. Uzakdo�ulular gibi lahana salatas� olarak ya da burger sandiviçlerde oldu�u gibi gevrek �ekilde tüketilmesi tavsiye ediliyor.

3- Paz�: Özellikle �sviçre paz�s� (Swiss chard) türü tavsiye ediliyor. �çerdi�i karotenlerle, ihtiyar gözlere bire bir. Küçük parçalar halinde zeytinya��na do�ranarak yenilmeli.

4 - Tarç�n: Kan �ekeri ve kolesterol kontrolü için çok faydal�. Kahvenize, çay�n�za ya da kahvalt�da tüketti�iniz sütlü gevre�inize serperek tüketin.

5 - Nar suyu: Tansiyonu dü�ürür, oksitlenmeyi önler. Ba�ka bir �eyle kar��t�rmadan do�rudan için.

6 - Kuru erik: Kanser sava�ç�s� antioksidan deposu.

7- Kabak çekirde�i: Kaba��n en besleyici k�sm� çekirde�idir. Magnezyum deposu. Erken ölüm riskini azaltan mineral de�eri yüksek.

8 - Sardalye bal��: Dr Bowden bunu, konservede sa�l�k olarak nitelendiriyor. Kalsiyum içeren, kur�unsuz "omega 3" adl� ya� asidi oran� yüksektir. Demir, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, bak�r, manganez ve bunlar�n yan� s�ra B vitamini deposu. Sade ya da salata ile yiyebilirsiniz. Zeytinya�� ya da sardalye ya�� ile kar��t�r�n.

9- Zerdeçal: Hint safran� da denilen bir tür zencefil. Kansere kar�� oldukça yararl� bir besin. Ya�da pi�mi� yumurtaya serpilerek ya da herhangi bir sebze yeme�ine kat�larak yenilebilir.

10 - Donmu� yaban mersini: Dondurmak birçok besinin besin de�erini azalt�rken, yaban mersini dondurarak çok uzun y�llar muhafaza edildi�i halde de�erini kaybetmiyor. Ba�ta Alzheimer olmak üzere birçok hastal��a kar�� ilaç. Yo�urtla kar��t�rarak, çikolatal� soy süte bademle beraber serpilerek tüketilebilir.

11 - Konserve kabak: Dü�ük kalorili bir sebze konservesi. A vitamini deposu. Biraz tereya�� ve üzerine tarç�n ve hindistancevizi tozu serperek tüketebilirisiniz.

Kategori: Sifali bitkiler | Yorum (0) Kal�c� Ba�lant�

24/8/2007

Tehlikeli bitkiler

Do�ada bulunan ve aktarlar taraf�ndan faydal� olarak sat�lan bir�ok �ifal� bitkinin �l��s� tutturulamad��nda zehirlenmelere neden oldu�u belirtildi.

Do�ada bulunan ve aktarlar taraf�ndan faydal� olarak sat�lan bir�ok �ifal� bitkinin belli bir �l��ye g�re kullan�lmas� gerekiyor. �ifal� bitkileri de daha fazla fayda sa�lamas� amac�yla fazla t�ketmemek gerekiyor. Bir�ok �ifal� bitki fazla t�ketilmesi halinde zehirlenmelere; hatta �l�mlere yol a�abiliyor.

�ifal�, bir o kadar da tehlikeli olan bitkiler �u �ekilde s�ralan�yor:

G�ZEL AVRATOTU
Kire�li topraklarda yeti�en 180 cm kadar boyunda birka� sene ya�ayan naho� kokulu bir bitkidir. Meyveleri kiraz gibi yuvarlak ve siyah renktedir. �i�ekleri boru �eklinde, koyu k�rm�z�ms� veya sar�mt�rakt�r. A�r� kesici ila� yap�m�nda kullan�l�r. Mide, ba��rsak, ast�m, kalp, sinir, beyin hastal�klar� tedavisi i�in yap�lan ila�lar�n yap�s�nda da bulunmaktad�r. Fakat yap�s�nda bir �e�it zehir olan ‘Atropin’ vard�r. Sadece t�bbi maksatla kullan�l�r. Bir hekim tavsiyesi olmadan kesinlikle kullan�lmamal�d�r.

BALDIRAN
Nemli yerlerde 1-2 metre boyunda saplar�n�n alt� erguvani renkli bir bitkidir. Yapraklar� b�y�k, �i�ekleri yayvan ve k��kt�r. T�pta �zellikle di��ilik alan�nda kullan�l�r. A�r� kesici, spazm ��z�c� ve teskin edici �zelli�i varsa da �ok zehirli bir bitki olup, 6 gram� bir insan� �ld�rmeye yeter. Ev ila�lar�nda kesinlikle kullan�lmamas� gerekir.

ADASO�ANI
Bir�ok yerde yeti�ebilen, yapraklar� uzun ve �erit �eklinde bir bitkidir. �i�ekleri ye�il, beyaz ve damarl�d�r. 2 kilo kadar olan so�an k�sm� yapraklar�n�n alt�ndad�r. �drar s�kt�r�r. Kalp hastal�klar�nda v�cutta biriken suyu bo�alt�r. Bir�ok faydalar� olmas�na ra�men ac� ve zehirlidir. 7.5 gram adaso�an�, bir insan� rahat�a �ld�rebilir. Tazeyken kullan�lmaz. Aksi halde zehirlenme ve kusmalara yol a�ar. Doktor tavsiyesiyle kullan�lmal�d�r.

��F�TOTU
�ay�rlarda ve hendek kenarlar�nda yeti�en, zehirli bir bitkidir. Yapraklar� geni�, �i�ekleri k��k ve sar� renklidir. �i�ekleri dallar�n d��na ta�m�� demetler halindedir. Keskin bir kokusu vard�r. Kalp �arp�nt�lar�n� giderir, mide a�r�lar�n� dindirir. Zeytinya�� ile kavrulduktan sonra ��ban�n �zerine konulursa, ��ban� olgunla�t�r�r. Kullan�l�rken tavsiye edilen doz s�n�r� a��ld�� takdirde �l�me varan sonu�lar getirir.

�T�Z�M�
Ormanlarda yeti�en bir bitkidir. �i�ekleri beyaz, meyveleri parlak beyazd�r. Meyvesi, yapraklar� ve �i�ekleri kullan�l�r. Romatizmal ve mafsal a�r�lar�n� keser. Ayba�� d�zensizli�ini ve rahim hastal�klar�n� giderir. Yaralara lapa halinde de kullan�l�r. Bir uzman tavsiyesi olmadan, ev ila�lar�nda kullan�lmamas� gerekir. Fazla al�nd�� takdirde �l�mlere neden olabilir.

NERG�Z
20-60 cm boyunda so�anl� bitkilerdir. �lkbaharda �ok g�zel kokulu �i�ekleriyle bahar�n m�jdecisi olarak bilinirler. �i�ekleri kuvvetli kokulu, sar� veya beyaz renkli, tek tek veya birka�� birarada bulunurlar. Musil, ate� d��r�c�, nezle, rahim ve mesane a�r�lar�nda �ay olarak kullan�l�r. Bitki, zehirli alkaloitler ta��r. Kusturucu ve ishal etkilidir. Bu sebeple bir hekim tavsiyesi olmadan kesinlikle kullan�lmamal�d�r.

YABAN YASEM�N�
Bitki rutubetli, nemli ve g�lgelik yerlerde, dere kenarlar�nda ve �itlerde yeti�ir. Haziran-Eyl�l aylar� aras�nda mor renkli �i�ekler a�an, meyveleri sar�ms� k�rm�z� renklidir. A�r� kesici, deri hastal�klar�nda kan temizleyici, uyutucu, idrar artt�r�c� ve m�shil etkilere sahiptir. Ayr�ca spazmodik �ks�r�kler, frengi, romatizma, gut, sedef, s�raca, kanser hastal�klar�nda da kullan�l�r. B�t�n bu faydalar�na ra�men bitki, gliko-alkaloitler ta��r. Y�ksek doz al�m� bulant�, kusma, ishal, zehirlenme yapar.

ZEH�RLENME BEL�RT�LER� G�R�LD��NDE...
Uzmanlar, �ifal� bitkilerin kullan�m� sonras�nda zehirlenme belirtileri g�r�ld��nde, zehirlenme sebepleri ara�t�r�lmadan, ilk yard�m�n yap�lmamas�n� tavsiye ediyor. Evvela sindirim sisteminden zehrin bertaraf edilmesi gerekti�ini belirten uzmanlar �u tavsiyelerde bulunuyor:
“Hastada kendili�inden kusma olmazsa, suni olarak kusturulur. Bundan sonra birka� defa mide, y�zde 0,50,1 potasyum permanganat, y�zde 0,2 tanen veya t�bbi k�m�r mahl�l� ile y�kanmal�d�r. Hatta zehirlenmeden sonra birka� saat dahi ge�mi� olsa da, midenin y�kanmas� ihmal edilmemelidir. Sonradan kimyasal analiz yap�lmak �zere kusmuklar�n hepsi muhafaza edilmelidir. Umumiyetle bitkilerden zehirlenmelere kar�� kullan�lan en iyi vas�ta t�bbi k�m�r (50 gr) ve oksimagnezyum (25 gr) kar��m�d�r. Oksimagnezyum bulunmad��nda, daha fazla miktarda t�bbi k�m�r veya tanen y�zde 23, sulu mahl�l� (200-300 gr su) bir defada verilir. Zehirlenmeye kar�� kullan�lan mahl�l, alkaloidler ve glikozidleri ��kertir, u�ucu maddeleri yok eder. Zehirli asid ve esanslar� tesirsiz b�rak�r. Zehirlenmeye kar�� kullan�lan bu ila�lar k�sa bir m�ddet i�in etkilidirler. 20-30 dakika sonra mide yeniden y�kanmal�, bundan sonra m�shil verilmelidir. Zehirlenen kimse yat�r�lmal� ve taze hava ak�m� temin edilmelidir. V�cudun s�cak tutulmas� i�in tedbir al�nmal�, �ay veya kahve verilmeli. �lk yard�mdan sonra hemen bir doktor aranmal� ve muayene edilmesine �al��lmal�d�r. Zehirli maddelerin cilde temas� vakalar�nda ise dokunulan yer birka� defa sabunla y�kanmal�, daha sonra y�zde 2 permanganat mahl�l� ile silinmelidir. Bu gibi vakalarda doktorun yard�m� temin edilmelidir.”